bvn/jubir-unud
RAIH DOKTOR – I Wayan Suteja sukses meraih gelar doktor di FPar Unud setelah mempertahankan disertasi “Pengembangan Wisata Gastronomi di Kawasan Wisata Kota Mataram”, Rabu (18/1/2023).
DENPASAR (BALIVIRALNEWS) –
Fakultas Pariwisata Universitas Udayana (FPar Unud) kembali melahirkan doktor pariwisata baru, ditandai dengan tuntasnya Sidang Ujian Terbuka Promosi Doktor untuk promovendus I Wayan Suteja, S.Par., M.Par. Sidang tersebut digelar secara tatap muka di Ruang Sidang Lantai 3, Gedung Pascasarjana Kampus Unud Sudirman, Denpasar, Rabu (18/1/2023).
Sidang dipimpin langsung oleh Wakil Dekan I Fakultas Pariwisata Unud, Dr. I Nyoman Sukma Arida, S.Si., M.Si, bersama Prof. Drs. I Nyoman Sunarta (Promotor), Dr. I Wayan Suardana, SST. Par., M.Par (Ko-Promotor 1) serta Dr. I Made Suyasa, M.Hum (Ko-Promotor 2), hadir pula Prof. Dr. Made Budiarsa, MA., Dr. I Nyoman Sudiarta, SE.,M.Par., Gde Indra Bhaskara, M.Sc.,Ph.D., Dr. Putu Sucita Yanthy, SS.,M.Par. dan Dr. Yohanes Kristianto, S.Pd.,M.Hum.
Di hadapan dewan penguji, promovendus mempertahankan disertasinya yang berjudul “Pengembangan Wisata Gastronomi di Kawasan Wisata Kota Mataram”. Melalui penelitian tersebut, Suteja berharap dapat mengembangkan potensi wisata gastronomi di Kota Mataram yang erat kaitannya dengan budaya masyarakat lokal setempat.
Berdasarkan atas hasil penelitian maka dapat disimpulkan bahwa pengembangan wisata gastronomi di Kawasan Wisata Kota Mataram dapat dilakukan dengan memanfaatkan kreativitas dan sumber daya lokal dengan penyelenggaraan berbasis pada kolaborasi dan kerja sama unsur stakeholder pariwisata.
I Wayan Suteja, S.Par., M.Par merupakan alumni Prodi S1 Destinasi Pariwisata Universitas Udayana lulusan tahun 2014. Suteja menyelesaikan Studi Pascasarjana di kampus yang sama pada tahun 2023. Menyandang predikat doktor ke-90 di lingkungan Program Studi Doktor Fakultas Pariwisata Universitas Udayana, Suteja mengucapkan banyak terima kasih kepada Universitas Udayana karena sudah menjadi wadahnya untuk menuntut ilmu hingga meraih gelar yang dimilki saat ini. (sar/jubir-unud)
Sumber: http://www.unud.ac.id
